Vera torta all'inglese che può essere eseguita con qualsiasi tipo di semifresso o millefoglie. (Tutti gli elementi di decoro sono commestibili).

Semifreddi eseguiti con particolari combinazioni di gusti.

Buffet di dolci con mignon assortiti decorati come piccole torte.

Mignon salati, tartine, tramezzini.

Su richiesta buffet arricchito con primi piatti, piatti di carne, verdure fritte. Specialità cremini fritti.